Verkaufsförderung, Ladengestaltung & Warenpräsentation

Ziele:

• Sie wissen worauf Sie in der Ladengestaltung und einrichten von Ihrem Hofladen achten müssen.
• Sie kennen die Möglichkeiten in der Verkaufsförderung
• Die Grundsätze der Warenpräsentation sind Ihnen ein Begriff

Zielpublikum: Direktvermarkter, die neu einsteigen möchten oder Erfahrene, die ihr Wissen updaten möchten.

Inhalt:

Aufzeigen der Möglichkeiten in der Verkaufsförderung (zweiter Verkaufspunkt, Aktionen, Samplings, Wettbewerbe etc.). Aufzeigen der Kosten der verschiedenen Massnahmen, Aufwand und Umsetzbarkeit. Wann macht welche Massnahme Sinn und wie definiere ich die Ziele richtig (Umsatzzunahme, Neukundengewinnung oder Absatzverbesserung)

Worauf muss ich in der Ladengestaltung achten (Kundenloop, Beleuchtung, Regale etc.). Wo gibt es Regale, Warenträger, Verkaufshelfer wie Körbe und Kisten zu kaufen.

Welche Grundsätze gibt es in der Warenpräsentation und wie setze ich meine Produkte in Szene.

Am Nachmittag Exkursion um das gelernte vor Ort zu begutachten.

Linksammlung und hilfreiche Unterlagen der Beratung